Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Дрожжевое тесто на молоке без яиц для пиццы

Тесто домашнее

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 111.55 111.55
Белки, г 8 8
Жиры, г 9 9
Энергия, ккал 559 559

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • дрожжи сухие: 200 грамм
  • масло растительное: 100 миллилитр
  • Молоко: 0.25 литр
  • мука: 400 грамм
  • Сахар: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Дрожжи перемешать с сахаром, влить немного подогретого молока.

Шаг 2. Оставшееся молоко посолить.

Шаг 3. Влить дрожжи в подсоленное молоко, перемешать.

Шаг 4. Муку всыпать постепенно, перемешивать ложкой.

Шаг 5. Влить растительное масло, далее вымешивать массу руками.

Шаг 6. Накрыть тесто сухим полотенцем и оставить в тепле на 40 минут или на час.

Шаг 7. Обмять, раскатать в пласт, выложить начинку, выпечь до готовности.