Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Глазурь для кулича с крахмалом и ванилином

Десерты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (3 порции)
Углеводы, г 0.13 0.39
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 2.88 8.64

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Ванилин: 1 грамм
  • крахмал: 166.667 грамм
  • лимонный сок: 0.167 шт
  • сахарная пудра: 53.333 грамм
  • яичный белок: 0.333 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Белки охладить, взбить, постепенно подсыпая пудру.

Шаг 2. Когда смесь приобретет белый цвет, через ситечко добавить крахмал, чуть взбить и влить свежий сок лимона.

Шаг 3. Добавить по вкусу ваниль, хорошо перемешать.

Шаг 4. Глазурь для кулича с крахмалом и ванилином готова, можно нанести уже на кулич.