Рецепты
Все рецептыПаштет из чечевицы с финиками и грецкими орехами
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (20 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5.36 | 107.2 |
| Белки, г | 2.48 | 49.6 |
| Жиры, г | 2.41 | 48.2 |
| Энергия, ккал | 53.18 | 1063.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.017 литр
- Грецкие орехи: 3.5 грамм
- лимонный сок: 0.75 шт
- Лук репчатый: 6 грамм
- масло растительное: 50 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- финики без косточек: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- Чечевица: 7.5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Чечевицу залить 300 мл воды и поставить на огонь. Довести до кипения, варить на медленном огне до готовности (около 30 минут).
Шаг 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле на медленном огне в течении 3 минут, перемешивая.
Шаг 3. Затем добавить очищенные целые зубчики чеснока, финики без косточек и готовим еще 5 минут, перемешивая.
Шаг 4. В чашу для блендера отправить грецкие орехи, содержимое сковороды, соль, перец, чечевицу и сок лимона измельчить. Если масса слишком густая и блендер не справляется разбавьте кипяченой водой (40 мл).