Рецепты
Все рецептыМаринованная скумбрия в лимонном соке со специями
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6.54 | 6.54 |
| Белки, г | 2.88 | 2.88 |
| Жиры, г | 1.13 | 1.13 |
| Энергия, ккал | 76.55 | 76.55 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лимон: 2 шт
- масло растительное: 200 миллилитр
- Паприка молотая: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Скумбрия: 3 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Удалить хвосты и головы, выпотрошить рыбу, промыть.
Шаг 2. Натереть тушку лимонным соком.
Шаг 3. Посыпать специями.
Шаг 4. Поставить рыбу в холодильник на час или два.
Шаг 5. Решетку для мангала смазать маслом.
Шаг 6. Жарить рыбу в течение двадцати минут, сбрызгивать свежим лимонным соком.