Рецепты
Все рецептыПышный кулич с изюмом в хлебопечке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 326.74 | 1306.96 |
| Белки, г | 1.02 | 4.08 |
| Жиры, г | 31.84 | 127.36 |
| Энергия, ккал | 1599.12 | 6396.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- дрожжи сухие: 625 грамм
- Изюм: 1 грамм
- Масло сливочное: 37.5 грамм
- Молоко: 0.025 литр
- мука: 125 грамм
- Сахар: 325 грамм
- Соль: 2 грамм
- яичный белок: 0.25 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В контейнер прибора влить теплое молоко, вбить куриные яйца, далее – ванилин, соль, сахарный песок, сливочное масло. Все продукты – комнатной температуры.
Шаг 2. Подготовить изюм, поместить в емкость, затем насыпать муку.
Шаг 3. Последний ингредиент – дрожжи.
Шаг 4. Перемешать.
Шаг 5. Выставить программу приготовления и выпечки для дрожжевого теста. Примерное время – около четырех часов.
Шаг 6. Крышку не открывать, только в этом случае кулич получится пышным.
Шаг 7. Остывшую выпечку украсить глазурью из сахарного песка, соли, белков.
Шаг 8. Массу хорошо взбить.
Шаг 9. Украсить кулич готовой кулинарной посыпкой.