Рецепты
Все рецептыБризоль из курицы с маринованными огурцами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 47000 | 94000 |
| Белки, г | 32000 | 64000 |
| Жиры, г | 36000 | 72000 |
| Энергия, ккал | 640000 | 1280000 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриная грудка: 0.5 грамм
- Молоко: 1000 литр
- огурцы маринованные: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Молоко с яйцами взбить до однородного состояния, посолить и поперчить.
Шаг 2. Приготовить омлет в мультиварке, режим «Выпечка», время – десять минут.
Шаг 3. Приготовить начинку из куриного фарша, специй, нарезанного маринованного огурца.
Шаг 4. Скатать массу в шар, накрыть пищевой пленкой и раскатать скалкой в блин по размеру омлета.
Шаг 5. Куриную котлету переложить в мультиварку, сверху – омлет.
Шаг 6. Выставить режим «Выпечка» на пятнадцать минут.
Шаг 7. Вынуть бризоль из мультиварки, выложить тонко нарезанные овощи: помидоры или огурцы.
Шаг 8. Омлет свернуть пополам.