Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Бризоль из куриного филе с тертым сыром

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (7 порций)
Углеводы, г 20.16 141.12
Белки, г 13.97 97.79
Жиры, г 15.74 110.18
Энергия, ккал 278.19 1947.33

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • куриное филе: 71.429 грамм
  • Молоко: 0.429 литр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Сыр твёрдый: 1 грамм
  • яйца: 0.857 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Взбить сырые яйца с солью и молоком, испечь тонкие омлетные блинчики.

Шаг 2. Куриное мясо пропустить через мясорубку или мелко нарезать.

Шаг 3. Соль и перец молотый – по вкусу.

Шаг 4. Завернуть в каждый блинчик начинку, края омлета смазать густой сметаной.

Шаг 5. Выложить готовые изделия на противень.

Шаг 6. Натереть сыр, посыпать блинчики сверху.

Шаг 7. Время запекания – от двадцати до двадцати пяти минут, температура – 180 градусов.