Рецепты
Все рецептыУха из консервированной горбуши с рисом
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 12.35 | 49.4 |
| Белки, г | 1.18 | 4.72 |
| Жиры, г | 0.1 | 0.4 |
| Энергия, ккал | 55.61 | 222.44 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.5 литр
- горбуша консервированная: 1 грамм
- зелень свежая: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- лавровый лист: 2.5 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- перец черный горошком: 1 грамм
- Рис: 16.25 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Открыть консервы, размять рыбу с помощью вилки.
Шаг 2. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3. Картофель нарезать кубиками небольшого размера.
Шаг 4. Морковь натереть на терке.
Шаг 5. Рис промыть через дуршлаг, вода должна стать прозрачной.
Шаг 6. Порубить ножом хорошо промытую зелень.
Шаг 7. В посуду налить воду, довести до кипения, всыпать рис.
Шаг 8. Через десять минут всыпать картофель, перец-горошек, положить лавровый лист.
Шаг 9. На небольшой сковороде спассеровать морковь с луком на растительном масле.
Шаг 10. Переложить обжарку в уху, поварить двадцать минут, добавить консервированную рыбу.
Шаг 11. Всыпать большую часть зелени, варить пять минут, посолить по вкусу.
Шаг 12. Блюдо настоять под крышкой десять минут, всыпать остатки зелени, подать блюдо на стол горячим.