Рецепты
Все рецептыАрмянское песочное печенье Гата с прослойкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (15 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 41.65 | 624.75 |
| Белки, г | 4.68 | 70.2 |
| Жиры, г | 14.24 | 213.6 |
| Энергия, ккал | 313.76 | 4706.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 16.667 грамм
- Мука пшеничная: 44.667 грамм
- Сахар: 10 грамм
- сметана 20%: 13.333 грамм
- сода: 2.67 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Муку смешать с содой и солью, добавить масло и превратить в крошку, затем добавить сметану и все собрать в один комок.
Шаг 2. Далее муку смешиваем с сахаром добавляем масло и делаем более рассыпчатую крошку.
Шаг 3. Орехи мелко нарезаем.
Шаг 4. Яйцо - отделяем белок от желтка.
Шаг 5. Тесто раскатываем, смазываем белком и посыпаем крошку, затем арахис, далее сворачиваем в рулет, смазываем желтком и разрезаем.
Шаг 6. Выпекаем при 180 градусах примено 30 минут.