Соус «Бешамель» с мускатным орехом и белым перцем

Соусы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г	13.35	26.7
Белки, г	9	18
Жиры, г	174	348
Энергия, ккал	1656	3312

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• Масло сливочное: 200 грамм
• Молоко: 0.25 литр
• мука: 32.5 грамм
• мускатный орех молотый: 5 грамм
• перец белый молотый: 1 грамм
• Соль: 1 грамм

Способ приготовления

---