Рецепты
Все рецептыПлов с бараниной и белым луком в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5.13 | 25.65 |
| Белки, г | 0.98 | 4.9 |
| Жиры, г | 0.08 | 0.4 |
| Энергия, ккал | 23.83 | 119.15 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- баранина: 110 грамм
- Вода: 0.15 литр
- зира: 1 грамм
- лук белый: 70 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 70 грамм
- перец черный молотый: 2 грамм
- рис длиннозерный: 54 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Мясо хорошо промыть, нарезать кусками среднего размера.
Шаг 2. Продукт посыпать приправами и солью.
Шаг 3. Готовить кусочки в режиме «Жарка» в заранее прогретом растительном масле в течение двенадцати минут.
Шаг 4. Нарезать желтую морковь тонкой соломкой, белый репчатый лук – полукольцами.
Шаг 5. Выложить овощи к мясу, все вместе прогревать еще восемь минут.
Шаг 6. Влить немного воды, посолить еще раз, если есть необходимость.
Шаг 7. Оставить продукты на две минуты в том же режиме.
Шаг 8. Хорошо промыть длиннозерный рис, всыпать в основную массу, поверхность разровнять.
Шаг 9. Головку чеснока вымыть и целиком погрузить в середину блюда.
Шаг 10. Выставить режим «Плов».