Рецепты
Все рецептыСкумбрия в маринаде из заварки и луковой шелухи
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (12 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.59 | 31.08 |
| Белки, г | 0.01 | 0.12 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 10.39 | 124.68 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.083 литр
- Лук репчатый: 1 грамм
- Сахар: 2.5 грамм
- скумбрия свежемороженая: 1 грамм
- чай черный крепкий: 166.667 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Рыбу разморозить, вымыть, очистить от внутренностей.
Шаг 2. Для приготовления маринада сложить в емкость промытую луковую шелуху, всыпать соль и сахарный песок, влить воду и заваренный черный чай.
Шаг 3. Маринад прокипятить на огне, остудить под крышкой.
Шаг 4. Залить рыбу готовым темным маринадом, оставить на три дня в холодильнике для пропитывания.