Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Колбаса для детей из курицы со свининой

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 0 0
Белки, г 64 256
Жиры, г 38.2 152.8
Энергия, ккал 606.75 2427

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 1 литр
  • Курица: 250 грамм
  • Свинина: 75 грамм
  • свиные кишки: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Курятину и свинину пропустить через мясорубку.

Шаг 2. Фарш посолить, влить воду.

Шаг 3. Массу поместить в подготовленные кишки, перевязать.

Шаг 4. Колбасу варить на среднем огне в течение часа.

Шаг 5. Блюдо остудить, хранить в холодильнике.