Рецепты
Все рецептыКолбаса для детей из курицы со свининой
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 64 | 256 |
| Жиры, г | 38.2 | 152.8 |
| Энергия, ккал | 606.75 | 2427 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 1 литр
- Курица: 250 грамм
- Свинина: 75 грамм
- свиные кишки: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Курятину и свинину пропустить через мясорубку.
Шаг 2. Фарш посолить, влить воду.
Шаг 3. Массу поместить в подготовленные кишки, перевязать.
Шаг 4. Колбасу варить на среднем огне в течение часа.
Шаг 5. Блюдо остудить, хранить в холодильнике.