Рецепты
Все рецептыТефтели с чесноком в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 89.6 | 448 |
| Белки, г | 30.56 | 152.8 |
| Жиры, г | 82.01 | 410.05 |
| Энергия, ккал | 1157.49 | 5787.45 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 1 литр
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- Рис: 1 грамм
- Сметана: 400 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Томатная паста: 400 грамм
- фарш: 120 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Пропустить через мясорубку мясо, лук.
Шаг 2. Вбить сырое яйцо, добавить сырой рис, приправы, соль.
Шаг 3. Ингредиенты перемешать.
Шаг 4. Вторую луковицу мелко нарезать, морковь натереть.
Шаг 5. Влить растительное масло в чашу мультиварки.
Шаг 6. Выложить овощи, выставить режим «Жарка» на пятнадцать минут.
Шаг 7. Перемешать томатную пасту с овощами, жарить три минуты, добавить сметану.
Шаг 8. Продукты перемешать.
Шаг 9. Сформовать из фарша небольшие тефтели, выложить в чашу мультиварки, влить подливу на половину высоты шариков.
Шаг 10. Соль и перец – по вкусу.
Шаг 11. Выставить режим «Тушение» на сорок минут.