Рецепты
Все рецептыТворог из ряженки с медом в мультиварке
Молочные продукты домашние
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 29.65 | 88.95 |
| Белки, г | 19.99 | 59.97 |
| Жиры, г | 25.32 | 75.96 |
| Энергия, ккал | 436.45 | 1309.35 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- анис: 1 грамм
- мед жидкий: 5 грамм
- Молоко: 0.333 литр
- палочки корицы: 1 грамм
- Ряженка: 333.333 миллилитр
- соус соевый: 5 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать в чаше мультиварки ряженку, молоко.
Шаг 2. Прогреть смесь до 80 или 95 градусов, режимы: «Тушение», «Молочная каша», «Подогрев».
Шаг 3. Крышку держать откинутой.
Шаг 4. В процессе створаживания добавить соевый соус, корицу, мед, анис.
Шаг 5. Перемешать смесь до растворения меда.
Шаг 6. Мультиварку выключить, подержать продукты под крышкой до остывания.
Шаг 7. Корицу и анис вынуть, творог отжать.