Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Творог из ряженки с медом в мультиварке

Молочные продукты домашние

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (3 порции)
Углеводы, г 29.65 88.95
Белки, г 19.99 59.97
Жиры, г 25.32 75.96
Энергия, ккал 436.45 1309.35

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • анис: 1 грамм
  • мед жидкий: 5 грамм
  • Молоко: 0.333 литр
  • палочки корицы: 1 грамм
  • Ряженка: 333.333 миллилитр
  • соус соевый: 5 миллилитр

Способ приготовления

Шаг 1. Перемешать в чаше мультиварки ряженку, молоко.

Шаг 2. Прогреть смесь до 80 или 95 градусов, режимы: «Тушение», «Молочная каша», «Подогрев».

Шаг 3. Крышку держать откинутой.

Шаг 4. В процессе створаживания добавить соевый соус, корицу, мед, анис.

Шаг 5. Перемешать смесь до растворения меда.

Шаг 6. Мультиварку выключить, подержать продукты под крышкой до остывания.

Шаг 7. Корицу и анис вынуть, творог отжать.