Рецепты
Все рецептыМанники из манной каши жареные на сковороде
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1088.86 | 5444.3 |
| Белки, г | 46.87 | 234.35 |
| Жиры, г | 20.75 | 103.75 |
| Энергия, ккал | 4730.68 | 23653.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- манная крупа: 240 грамм
- Масло сливочное: 6 грамм
- Молоко: 0.15 литр
- Мука пшеничная: 400 грамм
- Сахар: 800 грамм
- Сметана: 30 грамм
- Соль: 200 грамм
- яйца куриные: 0.4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Молоко довести до кипения.
Шаг 2. При постоянном помешивании всыпать манную крупу.
Шаг 3. Добавить сахар и соль. Добавить сливочное масло 20 гр.
Шаг 4. Варить до густого состояния каши.
Шаг 5. Большой ложкой, смачивая в воде, набираем манку и на противень, присыпанные мукой выкидываем заготовки. Делаем всё очень быстро. Так как манка остывает и потом трудно с ней будет работать.
Шаг 6. Формируем биточек. Обваливаем во взбитом яйце и обжариваем на маленьком огне до румяности с обеих сторон.
Шаг 7. Готовые манники смазать сливочным маслом 10 гр. Подавать с натуральным йогуртом или сметаной.