Рецепты
Все рецепты«Монастырская изба» из блинов со сливочным кремом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 257.73 | 1030.92 |
| Белки, г | 5.6 | 22.4 |
| Жиры, г | 6.3 | 25.2 |
| Энергия, ккал | 1109.5 | 4438 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вишня: 10 грамм
- Молоко: 0.175 литр
- мука: 65 грамм
- Сахар: 250 грамм
- сахарная пудра: 500 грамм
- сливки жирные: 75 миллилитр
- яйца: 0.75 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сырые куриные яйца взбить с сахарным песком, влить подогретое молоко.
Шаг 2. Ввести муку порциями.
Шаг 3. Смазать сковороду маслом, выпечь румяные блинчики.
Шаг 4. Свернуть трубочки, начинка – ягоды вишни.
Шаг 5. Жирные сливки перемешать с сахарной пудрой.
Шаг 6. Выложить изделия горкой на поднос, промазать кремом.
Шаг 7. Поставить в холодильник на три часа.