Рецепты
Все рецептыМясо в горшочке с картошкой и маринованными огурцами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 27.91 | 139.55 |
| Белки, г | 5.09 | 25.45 |
| Жиры, г | 12.62 | 63.1 |
| Энергия, ккал | 246.4 | 1232 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.03 литр
- Картофель: 140 грамм
- Лук репчатый: 30 грамм
- мясо: 60 грамм
- огурцы маринованные: 60 грамм
- Петрушка: 3 грамм
- Сметана: 60 грамм
- Укроп: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. На сковороде разогреть растительное масло. Выложить кусочки мяса и посыпать мукой - перемешать. Обжариваем на сильном огне до румяности.
Шаг 2. Лук, картофель, огурцы - нарезать кубиками. Лук обжариваем на растительном масле 7 минут на среднем огне.
Шаг 3. В глинянные горшочки выкладываем картофель, затем огурцы, лук и мясо.
Шаг 4. Сметану залить водой и перемешать. А потом разлить эту смесь в горшочки. Сверху посыпать мелко нарезанным укропом и петрушкой, накрыть горшочки крышка. Ставим в духовку на 1 час при температуре 200 градусов