Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Мясо в рукаве в остром маринаде из горчицы и хрена

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 0.39 1.56
Белки, г 24.08 96.32
Жиры, г 32.41 129.64
Энергия, ккал 390.34 1561.36

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • горчица столовая: 500 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • перец черный молотый: 2.5 грамм
  • Свинина: 150 грамм
  • Соль: 2.5 грамм
  • хрен столовый: 500 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2. Нарезаем полукольцами лук.

Шаг 3. Измельчаем чеснок

Шаг 4. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, перец, горчицу и хрен, перемешиваем.

Шаг 5. Накрываем и отправляем в холодильник мариноваться на 5-6 часов.

Шаг 6. Помещаем мясо в рукав для запекания и отправляем в духовку на 200 градусов на 50-60 мин.