Домашний соус для салата «Цезарь» с анчоусами

Соусы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (5 порций)
Углеводы, г	0.3	1.5
Белки, г	0.07	0.35
Жиры, г	20.01	100.05
Энергия, ккал	178.23	891.15

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• анчоусы: 1 грамм
• горчица дижонская: 200 грамм
• лимонный сок: 0.4 шт
• Масло оливковое: 20 миллилитр
• соус вустерский: 400 миллилитр
• сыр пармезан: 400 грамм
• Чеснок: 1 грамм
• яйца: 0.2 шт

Способ приготовления

---