Рецепты
Все рецептыАпельсиновое печенье с миндалем
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 39.78 | 397.8 |
| Белки, г | 3.67 | 36.7 |
| Жиры, г | 10.29 | 102.9 |
| Энергия, ккал | 266.51 | 2665.1 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсины: 0.1 шт
- Масло сливочное: 12 грамм
- миндаль молотый: 400 грамм
- Мука пшеничная: 35 грамм
- разрыхлитель: 1.5 грамм
- Сахар: 15 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца куриные: 0.1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбиваем мягкое сливочное масло, добавляем яйцо и сахар, продолжаем взбивать до белой пышной массы.
Шаг 2. Натираем к приготовленной массе цедру апельсина.
Шаг 3. Выжимаем апельсиновый сок.
Шаг 4. Готовим тесто. Смешиваем муку с разрыхлителем и солью. Добавляем к сливочной смеси сок апельсина и постепенно вводим мучную смесь.
Шаг 5. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем формочками печенье произвольной формы.
Шаг 6. Печенье выкладываем на лист для выпечки, предварительно застеленный бумагой для выпечки, посыпаем дробленным миндалем и отправляем в разогретую духовку на температуру 240 градусов примерно на 20 минут. Приятного чаепития!