Рецепты
Все рецепты«Хе» с вешенками и корейской морковью
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 128 | 128 |
| Белки, г | 6.07 | 6.07 |
| Жиры, г | 7.51 | 7.51 |
| Энергия, ккал | 594.43 | 594.43 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вешенки: 100 грамм
- лук красный: 2 грамм
- масло растительное: 75 миллилитр
- Морковь по-корейски: 100 грамм
- перец острый красный: 1 грамм
- Сахар: 100 грамм
- соус соевый: 300 миллилитр
- Томатная паста: 100 грамм
- уксус 9%: 50 миллилитр
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Вешенки нарезать, варить пять-семь минут.
Шаг 2. Перемешать репчатый лук, нарезанный полукольцами, с измельченным чесноком, морковью, сахаром, томатной пастой и соевым соусом.
Шаг 3. Отваренные грибы промыть в дуршлаге, отцедить жидкость, переложить в салатницу, полить столовым уксусом.
Шаг 4. Раскалить растительное масло, полить салат.
Шаг 5. Накрыть посуду крышкой, оставить смесь для пропитывания на пять или шесть часов.