Сбросить

Рецепты

Все рецепты

«Хе» с вешенками и корейской морковью

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 128 128
Белки, г 6.07 6.07
Жиры, г 7.51 7.51
Энергия, ккал 594.43 594.43

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • вешенки: 100 грамм
  • лук красный: 2 грамм
  • масло растительное: 75 миллилитр
  • Морковь по-корейски: 100 грамм
  • перец острый красный: 1 грамм
  • Сахар: 100 грамм
  • соус соевый: 300 миллилитр
  • Томатная паста: 100 грамм
  • уксус 9%: 50 миллилитр
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Вешенки нарезать, варить пять-семь минут.

Шаг 2. Перемешать репчатый лук, нарезанный полукольцами, с измельченным чесноком, морковью, сахаром, томатной пастой и соевым соусом.

Шаг 3. Отваренные грибы промыть в дуршлаге, отцедить жидкость, переложить в салатницу, полить столовым уксусом.

Шаг 4. Раскалить растительное масло, полить салат.

Шаг 5. Накрыть посуду крышкой, оставить смесь для пропитывания на пять или шесть часов.