Рецепты
Все рецептыСалат «Хе» из говядины с огурцами и помидорами
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.28 | 1.28 |
| Белки, г | 47.52 | 47.52 |
| Жиры, г | 31.02 | 31.02 |
| Энергия, ккал | 473.55 | 473.55 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Говядина: 250 грамм
- кориандр молотый: 1 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- Морковь: 2 грамм
- Огурцы: 2 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 2 грамм
- уксусная эссенция 70%: 100 миллилитр
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Говядину нарезать соломкой, посолить по вкусу и полить уксусом, положить небольшой груз и оставить мариноваться, время – от пяти до шести часов.
Шаг 2. Нашинковать свежие огурцы, помидоры, морковь, репчатый лук.
Шаг 3. Перемешать, добавить мясо.
Шаг 4. Всыпать перец и кориандр, рубленый чеснок.
Шаг 5. Растительное масло раскалить на сковороде, посолить и перелить в салат.