Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат «Хе» из говядины с огурцами и помидорами

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 1.28 1.28
Белки, г 47.52 47.52
Жиры, г 31.02 31.02
Энергия, ккал 473.55 473.55

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Говядина: 250 грамм
  • кориандр молотый: 1 грамм
  • Лук репчатый: 2 грамм
  • масло растительное: 100 миллилитр
  • Морковь: 2 грамм
  • Огурцы: 2 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • помидоры: 2 грамм
  • уксусная эссенция 70%: 100 миллилитр
  • Чеснок: 3 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Говядину нарезать соломкой, посолить по вкусу и полить уксусом, положить небольшой груз и оставить мариноваться, время – от пяти до шести часов.

Шаг 2. Нашинковать свежие огурцы, помидоры, морковь, репчатый лук.

Шаг 3. Перемешать, добавить мясо.

Шаг 4. Всыпать перец и кориандр, рубленый чеснок.

Шаг 5. Растительное масло раскалить на сковороде, посолить и перелить в салат.