Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (5 порций)
Углеводы, г 402.69 2013.45
Белки, г 2.58 12.9
Жиры, г 31.7 158.5
Энергия, ккал 1907.68 9538.4

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Кефир: 80 миллилитр
  • лук зеленый: 10 грамм
  • Масло сливочное: 36 грамм
  • мука: 56 грамм
  • разрыхлитель: 300 грамм
  • Сахар: 400 грамм
  • Соль: 100 грамм
  • яйца: 1.2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Яйца (4 шт.) отварить, остудить и очистить. Нарезать на кубики. Зеленый лук мелко нарезать и перемешать с яйцами.

Шаг 2. Готовим тесто. Масло растопить. Добавить сахар, соль, кефир - перемешать. Вбить 2 яйца - перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель - перемешать, чтобы не было комочков.

Шаг 3. В форму для запекания выложить бумагу. Залить половиной теста, выложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.