Рецепты
Все рецептыЗаливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 402.69 | 2013.45 |
| Белки, г | 2.58 | 12.9 |
| Жиры, г | 31.7 | 158.5 |
| Энергия, ккал | 1907.68 | 9538.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 80 миллилитр
- лук зеленый: 10 грамм
- Масло сливочное: 36 грамм
- мука: 56 грамм
- разрыхлитель: 300 грамм
- Сахар: 400 грамм
- Соль: 100 грамм
- яйца: 1.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Яйца (4 шт.) отварить, остудить и очистить. Нарезать на кубики. Зеленый лук мелко нарезать и перемешать с яйцами.
Шаг 2. Готовим тесто. Масло растопить. Добавить сахар, соль, кефир - перемешать. Вбить 2 яйца - перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель - перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 3. В форму для запекания выложить бумагу. Залить половиной теста, выложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.