Рецепты
Все рецептыШоколадный кекс фондан с жидкой начинкой
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4 | 16 |
| Белки, г | 2.5 | 10 |
| Жиры, г | 412.5 | 1650 |
| Энергия, ккал | 3740 | 14960 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 500 грамм
- мука: 750 грамм
- шоколад темный: 25 грамм
- яйца: 0.75 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Берем 2 яйца и отделяем желтки от белков.
Шаг 2. В тарелке соединить желтки и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать.
Шаг 3. Вбить 1 яйцо - перемешать. Добавить муку - перемешать.
Шаг 4. На водяной бане растопить шоколад и влить в тесто, перемешать.
Шаг 5. Разлить тесто по формочкам и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10 минут.