Рецепты
Все рецептыИтальянский куриный суп со сливками, вермишелью и кукурузой
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 35.25 | 141 |
| Белки, г | 55.2 | 220.8 |
| Жиры, г | 40.2 | 160.8 |
| Энергия, ккал | 727.5 | 2910 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вермишель: 25 грамм
- кукуруза консервированная: 25 грамм
- кукурузный крахмал: 250 грамм
- Курица: 150 грамм
- Молоко: 0.75 литр
- сливки: 25 миллилитр
- Соль: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Курицу залить водой, отварить до готовности. Вынуть курицу, остудить. Бульон не выливать.
Шаг 2. В новую кастрюлю залить 1 литр воды, посолить и довести до кипения.
Шаг 3. Засыпать в кипящую воду вермишель. Варить 3 минуты
Шаг 4. Курицу отделить от костей и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 5. В кастрюлю вылить бульон, добавить нарезанную курицу, сливки.
Шаг 6. Кукурузный крахмал смешать с молоком, влить в кастрюлю с бульоном и курицей. Довести до кипения.
Шаг 7. Вермишель откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Добавить вермишель к супу. Так же добавить соль, кукурузу все перемешать. Варим 2 минуты.