Рецепты
Все рецептыШоколадный брауни с творогом и вишней
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 25.6 | 128 |
| Белки, г | 6.8 | 34 |
| Жиры, г | 23.4 | 117 |
| Энергия, ккал | 344.64 | 1723.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 2 грамм
- вишня: 30 грамм
- Масло сливочное: 24 грамм
- мука: 30 грамм
- разрыхлитель: 200 грамм
- Сахар: 24 грамм
- Соль: 1 грамм
- Творог: 40 грамм
- шоколад черный горький: 20 грамм
- яйца: 0.6 шт
Способ приготовления
Шаг 1. На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
Шаг 2. Отдельно взбить яйца (2 шт.) с сахаром (50 гр). Добавить ванилин еще раз взбить.
Шаг 3. Отдельно соединить творог, яйцо (1 шт.) и сахар (70 гр). Взбить.
Шаг 4. В смесь яиц и сахара, добавить разрыхлитель, растопленный шоколад и муку, перемешать.
Шаг 5. Форму застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и выложить половину шоколадной смеси, на нее выложить половину творожной смеси и вишни без косточек (свежую или замороженную).
Шаг 6. Вишню залить второй половиной творожной смеси, а сверху шоколадной.
Шаг 7. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.