Рецепты
Все рецептыПраздничный винегрет с консервированной фасолью
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.34 | 2.34 |
| Белки, г | 0.34 | 0.34 |
| Жиры, г | 0.05 | 0.05 |
| Энергия, ккал | 10.84 | 10.84 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зеленый горошек консервированный: 250 грамм
- зелень: 1 грамм
- капуста квашеная: 250 грамм
- Картофель: 8 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- Морковь: 4 грамм
- огурцы соленые: 4 грамм
- Свёкла: 6 грамм
- фасоль консервированная: 250 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отцедить квашеную капусту, консервированный горошек и фасоль.
Шаг 2. Репчатый лук очистить от кожуры и вымыть, нашинковать, спассеровать на растительном масле.
Шаг 3. Нарезать кубиками соленый огурец.
Шаг 4. Вымыть и отварить морковь, картофель, свеклу, воду подсолить.
Шаг 5. Овощи нарезать мелкими кубиками.
Шаг 6. В небольшой миске перемешать свеклу с луковой обжаркой и маслом со сковороды.
Шаг 7. Добавить остальные ингредиенты, перемешать.
Шаг 8. Выложить массу на блюдо башенкой при помощи стакана или разъемной формы, украсить зеленью.