Рецепты
Все рецептыБулочки «Милашки» с конфетной начинкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 204.3 | 204.3 |
| Белки, г | 3.2 | 3.2 |
| Жиры, г | 3.6 | 3.6 |
| Энергия, ккал | 862 | 862 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.2 литр
- дрожжи сухие: 11 грамм
- конфеты коровка: 12 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- Молоко: 0.1 литр
- мука: 400 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- Соль: 100 грамм
- яичный желток: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Залить дрожжи сладкой теплой водой, всыпать полстакана муки, размешать, накрыть емкость тканью, дать созреть опаре примерно полчаса в теплом месте.
Шаг 2. Добавить остальную муку, теплое молоко, желтки, ванильный сахар, соль, вымесить, влить масло, перемешать, поставить в тепло на 3 часа.
Шаг 3. Через час-полтора обмять и дать опять подняться.
Шаг 4. Сформовать булочки, начинить кусочками конфет.
Шаг 5. Выложить в промасленную форму, смазать верх разболтанным яйцом.
Шаг 6. Печь четверть часа при 200 градусах.