Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Куриная ветчина с итальянскими травами в банке

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.3 0.3
Белки, г 124.87 124.87
Жиры, г 52.81 52.81
Энергия, ккал 991.43 991.43

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • желатин: 100 грамм
  • итальянские травы: 100 грамм
  • Курица: 600 грамм
  • перец черный свежемолотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • специи: 100 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Мясо курицы порезать на средние кусочки, подсолить, поперчить, добавить желатин, чеснок, раздавленный прессом, специи, перемешать, дать постоять треть часа.

Шаг 2. Взять пакет для запекания, завязать один конец, поместить в жестяную банку (примерно на 600 мл), заполнить мясом, утрамбовать, завязать верх пакета.

Шаг 3. Поставить куриную ветчину с итальянскими травами в банке на час в духовку с температурой 190 градусов.

Шаг 4. Остудить прямо в банке, поставить в холодильник, утром достать и удалить пакет.