Рецепты
Все рецептыПирог на сметане с мандаринами на Новый год
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19.36 | 154.88 |
| Белки, г | 0.56 | 4.48 |
| Жиры, г | 8.91 | 71.28 |
| Энергия, ккал | 160.19 | 1281.52 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- мандарины: 0.5 шт
- Масло сливочное: 6.25 грамм
- мука: 31.25 грамм
- разрыхлитель: 250 грамм
- Сахар: 18.75 грамм
- Сметана: 18.75 грамм
- цедра апельсиновая: 0.125 шт
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сахар и яйца взбиваем до белой массы. Добавляем сметану и продолжаем взбивать.
Шаг 2. Добавляем цедру, разрыхлитель и просеянную муку. Замешиваем тесто.
Шаг 3. Выкладываем в форму тесто (дно формы выстилаем пергаментом и смазываем маслом дно и бока), на тесто выкладываем дольки мандаринов.
Шаг 4. Сверху на мандарины выкладываем кусочки сливочного масла.
Шаг 5. Отправляем пирог в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 30 минут. С наступающим Новым годом! Всем добра!