Рецепты
Все рецептыМорковный торт со сметанным кремом
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 223.13 | 1785.04 |
| Белки, г | 2.45 | 19.6 |
| Жиры, г | 7.55 | 60.4 |
| Энергия, ккал | 965.63 | 7725.04 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- корица: 125 грамм
- масло растительное: 6.25 миллилитр
- Мёд: 250 грамм
- Морковь: 50 грамм
- мука: 25 грамм
- разрыхлитель: 125 грамм
- Сахар: 12.5 грамм
- сахарная пудра: 125 грамм
- Сметана: 37.5 грамм
- сода: 125 грамм
- яйца: 0.375 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло - перемешать.
Шаг 2. Муку смешать с корицей, содой, разрыхлителем. Добавить к яйцам.
Шаг 3. Морковь натереть на терке и добавить в тесто - перемешать.
Шаг 4. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой, лишнюю муку высыпать.
Шаг 5. Выложить тесто в форму, выпекать 35 минут при температуре 180 градусов. Остудить и разрезать поперек на 2 части.
Шаг 6. Сметану смешать с медом и сахарной пудрой. Смазать торт.