Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Запеканка из говяжьей печени с рисом и чесноком

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 111.85 111.85
Белки, г 10.67 10.67
Жиры, г 0.91 0.91
Энергия, ккал 503.5 503.5

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • говяжья печень: 800 грамм
  • Лук репчатый: 2 грамм
  • масло растительное: 15 миллилитр
  • Морковь: 1 грамм
  • приправы: 1 грамм
  • Рис: 150 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 2 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Субпродукт промыть, удалить пленки, протоки, нарезать кусочками.

Шаг 2. Печень перемолоть блендером.

Шаг 3. Промыть рис, залить водой, отварить до полной готовности.

Шаг 4. Натереть сырую морковь, потолочь чеснок.

Шаг 5. Репчатый лук измельчить и спассеровать до румяного цвета.

Шаг 6. Ингредиенты перемешать, посолить, всыпать специи.

Шаг 7. Выложить в форму для выпекания.

Шаг 8. Время приготовления – полчаса, температура – 180 градусов.