Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Пенне с баклажанами, помидорами и сыром

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 0.03 0.06
Белки, г 0.03 0.06
Жиры, г 0.01 0.02
Энергия, ккал 0.27 0.54

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Базилик: 1 грамм
  • баклажаны: 1 грамм
  • Вода: 0.025 литр
  • паста пенне: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • помидоры в собственном соку: 0.2 литр
  • Соль: 1 грамм
  • сыр пекорино: 1 грамм
  • сыр рикотта: 1 грамм
  • тимьян: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Разогреем масло на сковороде и обжарим целый чеснок.

Шаг 2. Добавим уже нарезанные кубиками баклажаны и обжарим до того момента когда баклажан станет мягким.

Шаг 3. После зальём томатами в собственном соку и воды.

Шаг 4. Тем временем варим Пенне. Теперь посолим, поперчим и добавим базилик, тимьян. Размешать с готовыми Пенне. Перед подачей добавить рикотта и пекорино .