Рецепты
Все рецептыАзу из говядины с плавленым сыром и гречкой
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 196.7 | 196.7 |
| Белки, г | 102.6 | 102.6 |
| Жиры, г | 499.6 | 499.6 |
| Энергия, ккал | 5652 | 5652 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Говядина: 300 грамм
- Гречневая крупа: 300 грамм
- зелень: 1 грамм
- Масло сливочное: 500 грамм
- Сметана: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус ткемали: 200 миллилитр
- сыр плавленый: 70 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Говяжье филе нарезать брусками, жарить на масле сорок минут, огонь – тихий.
Шаг 2. Перемешать сметану с соусом «Ткемали», добавить в мясо.
Шаг 3. Прогревать продукты пять минут, добавить тертый плавленый сыр, соль, рубленую зелень.
Шаг 4. Отдельно отварить гречку.