Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Азу из говядины с плавленым сыром и гречкой

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 196.7 196.7
Белки, г 102.6 102.6
Жиры, г 499.6 499.6
Энергия, ккал 5652 5652

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Говядина: 300 грамм
  • Гречневая крупа: 300 грамм
  • зелень: 1 грамм
  • Масло сливочное: 500 грамм
  • Сметана: 200 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • соус ткемали: 200 миллилитр
  • сыр плавленый: 70 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Говяжье филе нарезать брусками, жарить на масле сорок минут, огонь – тихий.

Шаг 2. Перемешать сметану с соусом «Ткемали», добавить в мясо.

Шаг 3. Прогревать продукты пять минут, добавить тертый плавленый сыр, соль, рубленую зелень.

Шаг 4. Отдельно отварить гречку.