Рецепты
Все рецептыПеченочный торт с баклажанами и помидорами
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 11.28 | 11.28 |
| Белки, г | 5.57 | 5.57 |
| Жиры, г | 104.83 | 104.83 |
| Энергия, ккал | 1019.14 | 1019.14 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- баклажаны: 1 грамм
- зелень: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Майонез: 150 грамм
- Молоко: 0.12 литр
- мука: 200 грамм
- помидоры: 1 грамм
- разрыхлитель: 3 грамм
- свиная печень: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- сыр: 100 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Свиную печень и лук пропустить через мясорубку, добавить молоко, яйца, муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 2. Выпечь блинчики, тесто должно быть похожим на сметану.
Шаг 3. Запечь в духовом шкафу баклажаны, измельчить.
Шаг 4. Добавить нарезанные кубиками томаты без кожицы, начинку заправить майонезом.
Шаг 5. Коржи промазать овощным соусом, собрать торт.
Шаг 6. Поставить в холод на два часа.