Рецепты
Все рецептыТорт из свиной печени с морковью и луком в мультиварке
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.57 | 4.57 |
| Белки, г | 2.56 | 2.56 |
| Жиры, г | 15.93 | 15.93 |
| Энергия, ккал | 172.8 | 172.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Лук репчатый: 4 грамм
- Майонез: 20 грамм
- масло растительное: 60 миллилитр
- Молоко: 0.07 литр
- Морковь: 3 грамм
- мука: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- печень: 700 грамм
- разрыхлитель: 5 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Свиную печень вымочить в молоке, измельчить вместе с частью репчатого лука.
Шаг 2. Всыпать муку, влить молоко, вбить сырые яйца, добавить соль, перец, разрыхлитель для кулинарных изделий.
Шаг 3. Тесто перелить в смазанную маслом чашу мультиварки.
Шаг 4. Выставить режим «Выпечка» на сорок минут.
Шаг 5. Готовить с открытой крышкой.
Шаг 6. Корж разрезать по горизонтали на три коржа.
Шаг 7. Отдельно спассеровать нарезанный кубиками репчатый лук и тертую морковь.
Шаг 8. Массу посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 9. Коржи промазать майонезом, выложить начинку из овощей.
Шаг 10. Блюдо охладить.