Рецепты
Все рецептыРасстегаи с картошкой из слоеного теста
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 16.4 | 16.4 |
| Белки, г | 2.02 | 2.02 |
| Жиры, г | 1.23 | 1.23 |
| Энергия, ккал | 84.89 | 84.89 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 100 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- тесто слоеное бездрожжевое: 100 грамм
- филе рыбы: 400 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Разморозить тесто.
Шаг 2. Клубни картофеля очистить, отварить в подсоленной воде.
Шаг 3. Репчатый лук нарезать и спассеровать до золотистого цвета.
Шаг 4. Из картофеля приготовить пюре, перемешать с обжаркой.
Шаг 5. Рыбное филе нарезать кубиками, перемешать с начинкой.
Шаг 6. Тесто нарезать квадратами, выложить смесь с рыбой.
Шаг 7. Сформовать пирожки с открытой начинкой, положить по кусочку сливочного масла на расстегай.
Шаг 8. Изделия смазать яйцом, печь при температуре 200 градусов до полной готовности.