Рецепты
Все рецептыСалат «Сугроб» с шампиньонами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.05 | 2.05 |
| Белки, г | 0.2 | 0.2 |
| Жиры, г | 0.69 | 0.69 |
| Энергия, ккал | 15.07 | 15.07 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зерна граната: 1 грамм
- Картофель: 2 грамм
- куриное филе: 400 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Сахар: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- сыр: 150 грамм
- уксус: 1 миллилитр
- Чеснок: 2 грамм
- шампиньоны: 300 грамм
- яйца: 5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук нарезать, замариновать в разведенном уксусе с сахаром.
Шаг 2. Куриное филе и шампиньоны нарезать полосками, обжарить с солью и специями.
Шаг 3. Отварить яйца и картофель.
Шаг 4. Картофель натереть, яйца разрезать пополам.
Шаг 5. Приготовить начинку из майонеза, чеснока, желтков.
Шаг 6. Заполнить белки.
Шаг 7. Выложить продукты слоями: отваренная курица, лук, майонез, нарезанные грибы, тертый картофель, майонез.
Шаг 8. Выложить яйца на основную массу, посыпать тертым сыром, зернами граната.