Рецепты
Все рецептыСалат «Сугроб» с куриной печенью и фасолью
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.13 | 0.13 |
| Белки, г | 0.03 | 0.03 |
| Жиры, г | 0.67 | 0.67 |
| Энергия, ккал | 6.68 | 6.68 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы консервированные: 1 грамм
- куриная печень: 100 грамм
- куриное филе: 400 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- огурцы соленые: 3 грамм
- смесь перцев: 1 грамм
- сыр: 150 грамм
- фасоль консервированная: 1 грамм
- яйца: 8 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Куриное мясо посолить, натереть смесью перцев.
Шаг 2. Продукт запечь в духовом шкафу.
Шаг 3. В готовом виде нарезать кубиками.
Шаг 4. Отварить куриную печень, остудить в той же воде, в которой она варилась.
Шаг 5. Репчатый лук нарезать и обжарить.
Шаг 6. Отварить яйца, разрезать, вынуть желтки.
Шаг 7. Печень, желтки, лук взбить блендером в однородную массу.
Шаг 8. Нафаршировать белки.
Шаг 9. Соленые огурцы нарезать кубиками, потереть сыр.
Шаг 10. Ингредиенты выложить слоями: курица, огурцы, консервированная фасоль, консервированные грибы, промазать майонезом.
Шаг 11. Выложить яйца, полить майонезом и посыпать тертым сыром.