Рецепты
Все рецептыСалат «Сугроб» с курицей и болгарским перцем
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.12 | 9.12 |
| Белки, г | 74.96 | 74.96 |
| Жиры, г | 222.54 | 222.54 |
| Энергия, ккал | 2353.16 | 2353.16 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 400 грамм
- листья салата: 1 грамм
- Майонез: 200 грамм
- морковь вареная: 1 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- перец сладкий болгарский: 2 грамм
- помидоры: 3 грамм
- Сыр твёрдый: 300 грамм
- Чеснок: 7 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить куриное филе, вынуть из отвара и сразу нарезать.
Шаг 2. Пропустить чеснок через чеснокодавку.
Шаг 3. Помидоры нарезать мелкими кубиками, выложить на блюдо, добавить чеснок, майонез.
Шаг 4. Нарезать небольшими кубиками сладкий болгарский перец, добавить чеснок и тоже выложить на блюдо.
Шаг 5. Натереть сыр, посыпать салат.
Шаг 6. Для украшения использовать листья зеленого салата, лепестки цветка вырезать из отваренной моркови, листочки – из свежего огурца.
Шаг 7. Вырезать кожуру помидора, скрутить, сформовать маленький цветок.
Шаг 8. Поставить салат в холодильник на два часа.