Рецепты
Все рецептыТыквенный крем-суп с сыром
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.36 | 1.44 |
| Белки, г | 0.08 | 0.32 |
| Жиры, г | 1.01 | 4.04 |
| Энергия, ккал | 10.53 | 42.12 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон овощной: 125 грамм
- имбирь тертый: 1 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- молоко кокосовое: 0.05 литр
- мускатный орех: 1 грамм
- паприка: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр: 1 грамм
- тимьян: 1 грамм
- Тыква: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для начала нарежем тыкву большими кубиками и поместим в форму для запекания, посыпем тимьяном, положим чеснок и отправим в духовку разогретую до 190 градусов на 35-40 минут.
Шаг 2. Готовую тыкву переложим в блендер, натрем имбирь и зальём бульоном. Взбивать до однородной массы.
Шаг 3. Залить в кастрюлю на среднем огне. Добавим молоко или сливки, мускатный орех, паприку и по желанию сыр и куриную грудку нарезанную кубиком. Подавать с гренками или тыквенными семечками.