Рецепты
Все рецептыСалат «Козел в огороде» с ветчиной и пекинской капустой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 16.39 | 16.39 |
| Белки, г | 12.32 | 12.32 |
| Жиры, г | 147 | 147 |
| Энергия, ккал | 1451.45 | 1451.45 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 200 грамм
- зелень петрушки: 1 грамм
- зелень укропа: 1 грамм
- капуста пекинская: 300 грамм
- Майонез: 100 грамм
- Огурцы: 3 грамм
- перец сладкий болгарский: 2 грамм
- помидоры: 3 грамм
- Сметана: 400 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сладкие болгарские перцы вымыть, удалить семенные камеры, мякоть нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2. Нарезать пекинскую капусту.
Шаг 3. Нарезать дольками томаты, ветчину и свежие огурцы также соломкой.
Шаг 4. Выложить продукты по кругу.
Шаг 5. Свежую зелень порубить, соединить со сметаной и майонезом.
Шаг 6. Соус вылить в центр тарелки.