Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат «Козел в огороде» с ветчиной и пекинской капустой

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 16.39 16.39
Белки, г 12.32 12.32
Жиры, г 147 147
Энергия, ккал 1451.45 1451.45

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • ветчина: 200 грамм
  • зелень петрушки: 1 грамм
  • зелень укропа: 1 грамм
  • капуста пекинская: 300 грамм
  • Майонез: 100 грамм
  • Огурцы: 3 грамм
  • перец сладкий болгарский: 2 грамм
  • помидоры: 3 грамм
  • Сметана: 400 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Сладкие болгарские перцы вымыть, удалить семенные камеры, мякоть нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2. Нарезать пекинскую капусту.

Шаг 3. Нарезать дольками томаты, ветчину и свежие огурцы также соломкой.

Шаг 4. Выложить продукты по кругу.

Шаг 5. Свежую зелень порубить, соединить со сметаной и майонезом.

Шаг 6. Соус вылить в центр тарелки.