Рецепты
Все рецептыСалат с крабовыми палочками, сыром и болгарским перцем
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 435.14 | 1740.56 |
| Белки, г | 73.62 | 294.48 |
| Жиры, г | 695.82 | 2783.28 |
| Энергия, ккал | 8087.97 | 32351.88 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 1.25 литр
- горчица сухая: 250 грамм
- крабовые палочки: 62.5 грамм
- лимонный сок: 0.75 шт
- Лук репчатый: 1 грамм
- Майонез: 750 грамм
- масло растительное рафинированное: 625 миллилитр
- мука: 250 грамм
- Паприка молотая: 250 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Сахар: 250 грамм
- Сметана: 750 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 37.5 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Измельчаем лук и маринуем его, добавив сахар и лимонный сок.
Шаг 2. Готовим заправку: смешиваем майонез, сметану, измельченный чеснок, соль, паприку и горчицу.
Шаг 3. Нарезаем по диагонали крабовые палочки, болгарский перец и помидоры (помидоры предварительно освобождаем от лишней жидкости и семян)
Шаг 4. Натираем на терке сыр.
Шаг 5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат.
Шаг 6. Готовим чипс: смешиваем масло, воду и муку.
Шаг 7. На раскаленную сковороду вливаем частями тесто для чипса и ждем, когда жидкость испарится.
Шаг 8. Подаем салат порционно, украшая перцем и приготовленным чипсом. Приятного аппетита и вкусных праздников)