Рецепты
Все рецептыСалат с кальмарами, шампиньонами и оливками
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.43 | 0.43 |
| Белки, г | 0.07 | 0.07 |
| Жиры, г | 1.17 | 1.17 |
| Энергия, ккал | 12.18 | 12.18 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- кальмары: 100 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- Лук репчатый: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- огурцы маринованные: 1 грамм
- Оливки: 5 грамм
- Соль: 1 грамм
- шампиньоны: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Шампиньоны вымыть, разрезать пополам, если они крупные, отварить в подсоленной воде в течение десяти минут.
Шаг 2. Жидкость слить через дуршлаг, грибы остудить, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кубиками.
Шаг 4. Отварить в подсоленной воде кальмаров, нарезать соломкой.
Шаг 5. Отварить куриные яйца, мелко нарезать.
Шаг 6. Нарезать полукружочками оливки, огурец – мелкими кубиками.
Шаг 7. Заправить смесью майонеза и лимонного сока.
Шаг 8. Украсить зеленью.