Рецепты
Все рецептыСалат с жареными кальмарами, грибами и огурцами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.12 | 0.12 |
| Белки, г | 0.02 | 0.02 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0.56 | 0.56 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кальмары: 200 грамм
- лимонный сок: 10 шт
- Лук репчатый: 1 грамм
- мука: 1 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- салат латук: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус соевый: 10 миллилитр
- шампиньоны: 20 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Латук промыть, обсушить и порвать руками.
Шаг 2. Положить продукт в салатницу, полить маслом и лимонным соком.
Шаг 3. Свежий огурец и репчатый лук нарезать кольцами, выложить поверх латука.
Шаг 4. Шампиньоны хорошо промыть, нарезать кусочками.
Шаг 5. Филе кальмаров промыть в воде, нарезать кусочками среднего размера, запанировать в муке и жарить на сковороде в течение двух минут.
Шаг 6. Выложить в салатницу.
Шаг 7. Залить заправкой из соевого соуса, растительного масла, лимонного сока.