Рецепты
Все рецептыКомпот из шелковицы с клубникой на зиму
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 222.7 | 222.7 |
| Белки, г | 2.1 | 2.1 |
| Жиры, г | 0.9 | 0.9 |
| Энергия, ккал | 894 | 894 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Клубника: 300 грамм
- Сахар: 200 грамм
- шелковица: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Ягоды промыть, удалить по половине плодоножки при помощи ножниц.
Шаг 2. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 3. Отдельно приготовить сироп из кипящей воды и сахарного песка.
Шаг 4. Плоды выложить в банки, залить сиропом, поставить в кастрюлю большого размера, время пастеризации – двадцать минут.