Рецепты
Все рецептыКомпот из ягод шелковицы, яблок и облепихи
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 698.6 | 698.6 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 2793 | 2793 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- облепиха: 200 грамм
- Сахар: 700 грамм
- шелковица: 300 грамм
- яблоки: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Облепиху перебрать, удалить мусор, ягоды промыть.
Шаг 2. Ягоды шелковицы промыть, откинуть на дуршлаг.
Шаг 3. Выложить на дно банки шелковицу, сверху – облепиха.
Шаг 4. Залить кипятком, делать это нужно осторожно, чтобы емкость не лопнула.
Шаг 5. Подержать ягоды под крышкой полчаса.
Шаг 6. До начала приготовления ягоды можно наколоть иглой во избежание растрескивания.
Шаг 7. Воду слить, довести до кипения еще раз, всыпать сахар, перемешать, огонь убавить.
Шаг 8. Яблоки вымыть, разрезать на дольки, всыпать в банку.
Шаг 9. Залить сиропом, закатать.
Шаг 10. Компот перевернуть, закрыть одеялом до остывания.