Рецепты
Все рецептыТрадиционное абрикосовое варенье без косточек
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 149.7 | 149.7 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 598.5 | 598.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- абрикосы: 150 грамм
- Вода: 1 литр
- Сахар: 150 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Фрукты небольшого размера вымыть, обсушить на полотенце.
Шаг 2. Сделать надрезы, удалить косточки.
Шаг 3. В таз налить воду, всыпать сахарный песок, довести до кипения.
Шаг 4. Плоды выложить в сироп, подержать под крышкой около одиннадцати часов.
Шаг 5. Довести варенье до кипения, варить 15 минут.
Шаг 6. Огонь погасить, продукт оставить для настаивания еще на одиннадцать часов.
Шаг 7. Весь процесс повторить несколько раз.
Шаг 8. Образующуюся пену снимать ложкой.
Шаг 9. Готовое варенье переложить в стерильные банки, закатать.