Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Варенье из цельных абрикосов с ядрами

Заготовки

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 499 499
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 1995 1995

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • абрикосы: 100 грамм
  • Сахар: 500 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Плоды вымыть и обсушить, косточки удалить при помощи шила.

Шаг 2. Косточки расколоть, вынуть ядра.

Шаг 3. Поместить ядра внутрь абрикосов.

Шаг 4. Сварить сироп, залить плоды, довести до кипения.

Шаг 5. Пенку снять.

Шаг 6. Варенье остудить, процедуру повторить два или три раза.

Шаг 7. Для варки лучше всего использовать таз или большую кастрюлю с эмалевым покрытием.

Шаг 8. Продукт уварить по объему в два раза.

Шаг 9. Довести до готовности, остудить, разлить в небольшие банки.